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Pleasure of a life

秋の劉宴会

秋の劉宴会


2019年10月5日(土)


昨夜(土曜日)は豊四季の『劉』で、4ヶ月ぶりに宴会が催されました。
今回もいつもの通り輪友NOBさんが企画してくださいました。
参加者はNOBさん、kincyanさん、東葛人さん、私の4人と少人数でしたが、中身の濃い話題と旨い料理で楽しい一夜となりました。
今週も仕事が佳境迎えて疲れもピークに達しており、朝は9時半に起床と大寝坊しましたが、宴会では旨い酒も手伝ってすっかり酔ってしまいました。


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18:30から宴会開始なので、いつもの通り豊四季駅前のデイリーストアに18:00前に到着しました。

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すると程なく「おおたかの森駅」から歩いてこられたNOBさんと合流しました。
少々お疲れの様です。

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その後、東葛人さんも到着されkincyanさんは未着ですが、時間なので劉に向かいました。

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時間を30分勘違いされたkincyanさんも到着です。

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早々生ビールで乾杯しました。
暑い1日だったので生ビールが旨いです。

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今回はレシピを印刷したものが無いので料理の名称は適当ですが、「茹で落花生」から前菜が始まりました。

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今回は基本的に店のレギュラーメニュー中心になるそうですが、いかがな料理が出てくるのでしょう。
前菜はS店長自ら運んでくださいました。

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次はさっぱりした「クラゲ料理」です。

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これは太い春雨のピリ辛料理で旨かったです。

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続いて蒸し鶏です。

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前菜の最後は「春巻」と「ゴマダレ水餃子」の黒ごま版です。

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ここで紹興酒へ切り替えました。

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メイン料理の初めは「青菜の塩炒め」でさっぱりと旨いです。

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次は「ニラレバ炒め」です。

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ここで先日、S店長が中国旅行の土産に持ち替えられた「白酒」を出してくれました。

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S店長の解説を聴きながら3種類の「白酒」を味わいました。

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それに加えて抜群に旨いチノスというウイスキー(46%)まで振る舞って頂きました。

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少しずつ頂きましたが、これですっかり酔ってしましました。

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料理は「ジャガイモのピリ辛揚げ」でこれも旨かったです。

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いつも旨い料理を提供してくれる店長夫妻もパチリ。

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続いて「特製エビマヨ」で、何とも美味でした。

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結構お腹も一杯となりましたが、「豚肉の卵炒め」を頂きました。

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最後の料理はいつもの通り定番「四川麻婆豆腐」で締めました。

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お腹は一杯ですが旨いこと。

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皆さん大満足されています。

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デザートは何やら薬膳入りのゼリーとマンゴーアイスでした。

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今回も旨い料理を造って頂いたS店長と共に記念撮影しました。
次回(新年会?)も宜しくお願いします。

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豊四季駅へ戻る途中のセブンでコーヒーブレイクを取りました。
ここで徒歩で帰宅の東葛人さんとはお別れしました。

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一人反対方向へ帰られるNOBさんですが、酷く酔ってはおられない様なので安心です。
Kincyanさんと私は柏までご一緒し、散会しました。
すっかり酔っぱらってしまい、北柏からの帰宅が少し辛かったです。





今回もアレンジいただいたNOBさん、ご参加の皆さん、ありがとうございました。
美味しくて楽しいひと時でした。


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  1. 2019/10/06(日) 07:59:14|
  2. 日々のくらし
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

どうもです。
昨日も美味かったですねー。
お店のお料理とは言っても、一工夫していたので、あまりいつもと変わらなかったような気もします(笑)
まっ、酒巻さんのサービス精神ですね。

結局、ソフトボールの試合も中止
雨雲見てても、降ってきそうなので、練習も中止。
もっと飲めば良かった、なんて思っております。

昨晩は楽しいひと時をご一緒させていただき、ありがとうございました。
  1. 2019/10/06(日) 08:14:19 |
  2. URL |
  3. NOB #-
  4. [ 編集 ]

NOBさん、お世話様でした。
今回も旨かったですね。
仰る通りS店長の心使いがあればこそですね。
旨い酒も沢山提供してもらい、少しずつ楽しんだつもりですが飲みすぎてしまいました。

雨が降り出しそうで、ソフトボールは中止ですか?
まあゆっくりと体を休めてください。

こちらこそ、ありがとうございました。
  1. 2019/10/06(日) 08:43:11 |
  2. URL |
  3. エンツォR #vz68Znc2
  4. [ 編集 ]

うまかったですね。あの店の料理は、ある意味独創的です。お酒もうまかったですが、アルコール度数が高かったですね。結構酔っ払いました。また、来年行きましょう。
  1. 2019/10/06(日) 14:33:33 |
  2. URL |
  3. kincyan #mYbggkm6
  4. [ 編集 ]

kincyanさん、今回も旨かったです。
白酒とウイスキーは強かったですね。
いくらも飲まなかったと思いますが、私も完全に酔ってしまいました。
今度は新年会ですね。
これも楽しみです。
  1. 2019/10/06(日) 15:26:14 |
  2. URL |
  3. エンツォR #vz68Znc2
  4. [ 編集 ]

いいなー

エンツォRさん、こんばんは!

いいですね~。劉の料理はやっぱり美味しそう!白酒の飲み比べも楽しそうです。

「ジャガイモのピリ辛揚げ」がすっごく気になりました。こんなのメニューにありましたっけ?

次回は参加するぞ!
  1. 2019/10/07(月) 21:09:10 |
  2. URL |
  3. ワンチャン #-
  4. [ 編集 ]

ワンチャンさん、こんばんは。

今回も旨かったですよ。
余り辛くもなかったので、ワンチャンさんにも好適だったと思います。
白酒もウイスキーも旨かったです。

基本は通常メニューらしいですが、S店長がかなりアレンジしてくれました。
実はエビマヨが抜群の旨さでした。

次回はおそらく1月の新年会になると思いますが、是非ご参加ください。
  1. 2019/10/07(月) 22:13:14 |
  2. URL |
  3. エンツォR #vz68Znc2
  4. [ 編集 ]

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Author:エンツォR
■10年以上続いた長岡単身勤務をを終え、柏へ戻って新たな生活が始まりました。これからは文字通り生活を楽しみたいと思います。
■オーディオ、音楽鑑賞、カメラ、登山、車、模型、モータースポーツ観戦など多趣味でしたが、ここ数年は自転車が趣味の中心です。

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